26 ottobre 2012

Tartufolini...o topolini di tartufo?


Quando la mia nonna ha visto la foto del post di oggi mi ha detto: sono bellissmi ma mangiare un topo mi farebbe un pò impressione!! Bè effettivamente ha ragione, prima di mangiarli io li ho smembrati perchè erano abbastanza inquietanti con quegli occhietti che mi fissavano, ma poi...che bontà!! un delizia cioccolatosa, proprio come piacciono a me! Un'altra delizia terrificante sono le ossa preparate da Ale nel post di oggi, andate a spiare come le ha create!!


Cosa vi servirà per i topini (circa otto):

  • 150 gr di cioccolato fondente di buona qualità
  • 100 gr di cioccolato al latte di buona qualità
  • 150 ml di panna
  • 2 cucchiai di Grand Marnier
  • cacao in polvere
  • palline di zucchero (qb)
  • codette bianche(qb)
  • cioccolato da copertura (qb)
  • mandorle (qb)


Spezzettate finemente i due tipi di cioccolato e teneteli da parte. In un pentolino fate scaldare la panna senza però farla bollire; quando sarà calda versatela sui cioccolati spezettati, unite i cucchiai di Grand Marnier e mescolate fino a creare una crema priva di grumi. Lasciatela raffreddare, mettetela un pò in frigo e quando sarà fredda ma non totalmente solida, giratela energicamente. 
Prendete un pò di composto e modellatelo per creare i topolini. Utilizzate per gli occhi le palline zuccherate, per i baffi le codette e per le orecchie le mandorle. Per le codine (codette, codine ommamma :P) sciogliete a bagno maria (o nel microonde) del cioccolato da copertura e, con una sac a poche, create le code; aspettate che si raffreddino e punzecchiate il sederino al povero topino :D!

18 commenti:

  1. Io faccio fatica a mangiare l'Happy Hippo.. pero' sono davvero bellissimi! E sono sicura deliziosi! Buon weekend :)

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  2. Bellissimi e originalissimi!!!

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  3. Ciao!!!
    ma che belli 'sti topini..io ho un'altra ricetta con i wafer..questa però mi sembra molto meglio...li rifaccio!!
    Hai visto il mio messaggio l'altro giorno?
    Per favore guarda questo mio post, avevo una sorpresina... http://facciamocheerolacuoca.blogspot.it/2012/10/blog-100-affidabile-grazie-monica-e.html
    ciao, Roby ;-)

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  4. che idea simpatica, carinissima, mi piace, brava!

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  5. Ma che paura questi topolini ahaha!!!Sono davvero irresistibili!!!Bravissima!!!

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  6. che amore...se li vedi il mio gatto...ma se mi capitano a tiro li faccio fuori in un boccone io!
    grande!
    ciao a presto signoria effe
    fulvia

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  7. sei forteeeeeeeeeee,non mi stanco mai di dirlo,inventiva,brava piena di idee bellissime...in più hai una manualità pazzesca...un capolavoro,anche se non li mangerei,sono cosi perfetti...bisous ^_^

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  8. Sono meravigliosi da vedere e sicuramente buoni da mangiare.
    E poi.... a chi non fa impazzire il cioccolato?!
    Saluti Elisa.

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  9. bellissimi i tuoi topini di cioccolato ... e grazie per essere passata da me l'altro giorno ^__^
    ciao ciao Pam

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  10. BELLISSIMI I TOPINIIIIIIIII...sei imprevedibile e bravissima!!!!!!

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  11. Che belliiii. Sei bravissima. Baci

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  12. Ma che meraviglia questi topini!! Davvero bellissimi. Devo dire che anche le mummie mi hanno fatta sorridere. Sarebbero perfette per far morir dal ridere dei bimbi.

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  13. Mi farebbe più impressione,lasciarli lì nel piatto!Sono deliziosi,continuo a farti i complimenti per l'originalità e la bravura!Mi manca solo una trappola per incastrarli,altro che impressione!Un bacione!

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  14. Wooow...Ma belli i topini!!!!! Bravissima!!! io sono Pattipa vieni a prendere un caffè qui http://ilcastellodipattipatti.blogspot.it/ da me che mi fa piacere! A presto, Pattipa

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  15. La nonna ha ragione...ahahahah...beh sono bellissimi e il nome "tartufolino" , difficle da leggere, mi fa sorridere!!!bravissima!buona serata

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